Traditionele Japanse gietijzeren theepot in zwart.
Gietijzeren theepotten, ook wel "Tetsubin genoemd, zijn een essentieel onderdeel van de theeceremonie in Japan.
De materiaalkeuze was niet alleen om de thee langer warm te houden, maar ook vanwege de hoge duurzaamheid.
Tetsubin werd een sociaal symbool, waarbij de versiering ervan de koopkracht van de gastheer weerspiegelde.
IJzeren theepotten worden met de hand gemaakt, gesmeed door ijzerbewerkers, volgens strikte stappen die de kwaliteit garanderen. Daarom is elke Tetsubin uniek en onherhaalbaar, wat een unieke waarde geeft aan zo'n kostbaar object.
Perfect voor een theeproeverij vanwege het formaat.
Inhoud: 300 ml.
Afmetingen: 11 x 8 x 12 cm.
- Spoel de theepot voor gebruik af met kokend water. Dit verwijdert niet alleen onzuiverheden, maar verwarmt ook het metaal, waardoor het infusiewater niet te snel afkoelt.
- Hoewel je deze theepotten zogenaamd direct op het fornuis kunt zetten om water te verwarmen, wordt dit afgeraden als je wilt dat ze langer meegaan, omdat de kleur aan de buitenkant kan vervagen.
- Verwarm het water in een waterkoker en giet het in de theepot. Gebruik geen zeep om hem te wassen; heet water is voldoende. Gebruik nooit schuursponsjes, omdat je dan het emaille kunt beschadigen en roestvorming kunt veroorzaken. Mocht dit gebeuren en de binnenkant van de theepot krassen en roestplekken vertonen, geen paniek; maak hem schoon met een borstel en blijf hem gebruiken. Na verloop van tijd zullen de tannines in de thee een laagje vormen dat de aangetaste plek bedekt. Laat de thee niet de hele dag in de theepot staan, want dan gaat hij fermenteren en verliest de thee al zijn eigenschappen en smaak. Spoel de theepot na elk gebruik af met water.
Commentaar